脆皮南瓜糯米球，健康小零食
口感糯叽叽，健康小零食。 参与活动: #栗香好粉糯 营养有食力#
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步骤1/9
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准备食材。
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步骤2/9
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南瓜去皮，隔水蒸熟，取250克南瓜压成泥。
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步骤3/9
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糯米粉与细砂糖混合均匀。
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步骤4/9
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加入南瓜泥。
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步骤5/9
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混合成光滑不粘手的面团。
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步骤6/9
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分成10份，搓圆，摆在烤盘里，表面刷一层玉米油。
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步骤7/9
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送入预热好的烤箱，上下火170度，中下层烘烤30分钟。
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步骤8/9
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烤好即可出炉。
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最后一步
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趁热吃，糯叽叽的，口感很好。
南瓜泥和糯米粉的比例不固定，要根据面团实际干湿程度调整用量。我用的是板栗南瓜，含水量非常小。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-05
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