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吃不胖的韩式拌豆腐

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夏天到了，咱们就点安排一些开胃还不容易吃胖的美食食谱了！这不…… 我灵感突然就来了，用豆腐代替米饭，搭配上煎蛋和灵魂酱料汁，这个灵魂酱料汁极力推荐大喜大烤肉酱，别看它叫烤肉酱，但是它却是百搭体质，做什么都可以很好吃，一点也不会觉得突兀或者是违和。也就是随便拌一拌都好吃到不行的那种！参与活动: #免费申领｜烤究美味，灵魂就酱！#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

豆腐 300克

、

煎蛋 2枚

、

大喜大烤肉酱 2勺

、

生抽 2勺

、

醋 2勺

、

蚝油 1勺

、

香油 1勺

、

蒜碎适量

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
豆腐用沸水煮三分钟，去除一些豆腥味也可以消消毒。
步骤2/6 点击查看大图
把豆腐用勺子按碎。
步骤3/6 点击查看大图
碗中加入大喜大烤肉酱，生抽。醋，蚝油，香油混合均匀。
步骤4/6 点击查看大图
把煎蛋放在豆腐上面，浇上调味料汁。
步骤5/6 点击查看大图
撒上葱花和蒜碎。
最后一步点击查看大图
这道韩式拌豆腐就完成了。

小贴士

1 . 豆腐也可以使用内酯豆腐，南豆腐，北豆腐。 2 . 喜欢吃辣的可以切点小米辣。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-03

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