春日里的虾仁香肠便当
浪漫的春日,带上自己的手作出行,温暖感扑面而来~
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步骤1/11
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虾仁撒上生粉和少许盐,腌制10分钟。
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步骤2/11
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冷却后的米饭,撒上黑芝麻和芝麻油抓匀,用保鲜膜包住,捏成三角形。
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步骤3/11
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胡萝卜削皮,切成0.5CM厚的片,用模具压成自己喜欢的形状。
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步骤4/11
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其他食材洗净切配好。
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步骤5/11
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锅中放适量的水烧开,将胡萝卜、花菜、豌豆煮至断生捞出。
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步骤6/11
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锅中放适量的油,将胡萝卜和花菜过油翻炒一下。
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步骤7/11
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用锅中的余油将香肠和青椒炒熟,出锅前放点生抽调味。
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步骤8/11
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再起油锅,放入虾仁和豌豆。
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步骤9/11
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放入番茄酱,生抽和蚝油调味,虾仁变色即可出锅。
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步骤10/11
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将洗好的生菜垫在便当盒底部。
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最后一步
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做好的饭团和菜,依次摆入便当盒,放圣女果装饰。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-02
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