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简单美味超下饭咖喱鸡翅的做法

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简单美味超下饭咖喱鸡翅

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又到一年一度的高考季！学子们正如火如荼地努力着准备迎战。作为家人，除了要给他们精神上的鼓舞打气，营养上也绝对不能含糊。碳水，蛋白质，蔬果，三大营养素不可缺少。今天就来做一份不同口味的蛋白质吧！咖喱味鸡翅！很下饭，简单又营养。让学子吃饱饱，有足够能量备战！祝大家都能考上心仪的学校！参与活动: #助力高考营养餐#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 10只

、

咖喱粉 4克

、

生抽适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
鸡翅解冻后两面都划上三刀
步骤2/12 点击查看大图
倒入适量生抽腌制至少半小时
步骤3/12 点击查看大图
腌制好后，平底锅开火，热锅后倒入一丢丢油，再由锅的外圈到内圈，依次码入鸡翅，免得锅中间的鸡翅如果最先放的话，会先煎焦底
步骤4/12 点击查看大图
煎至一面金黄色后翻面
步骤5/12 点击查看大图
两面都金黄色后放入味好美咖喱粉
步骤6/12 点击查看大图
放咖喱粉时开最小火
步骤7/12 点击查看大图
再淋入适量生抽
步骤8/12 点击查看大图
小火此时开大些，翻炒几下，使鸡翅都粘上咖喱粉和生抽
步骤9/12 点击查看大图
再倒入一个锅底底部的水，再翻炒几下，开中小火
步骤10/12 点击查看大图
滚了后盖盖子中小火焖煮12分钟左右
步骤11/12 点击查看大图
中途开盖翻炒几下，一是不会糊底，二是让双面都均匀入味。最后如图汁水只剩不多，即可出锅装盘
最后一步点击查看大图
非常诱人哦孩子很喜欢吃的。比油炸的鸡翅健康多啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-01

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