米浆粑粑
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时光流逝,每吃一口米浆粑粑,仿佛回到小时候,是多少人的回忆呀!
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
200克大米加水泡4-6个小时。破壁机打成米浆,莫过大米水量就行,越细腻越好。放入2-3克酵母,2-3勺米酒,发酵一晚上!第二天加入白糖,喜欢甜的多加糖。
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步骤2/5
加入鸡蛋2个,平底锅少许油,倒入适量米糊,这是刚倒下去的样子!
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步骤3/5
慢慢出现小孔,一定要用小火慢慢煎!不然会糊哦
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2021-05-30
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