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毛豆炒鸡蛋

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Emily_lin

毛豆炒鸡蛋，很特别的一道菜，没想到小小的毛豆除了盐水毛豆还可以炒着吃
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10分钟左右   |   切墩(初级)
毛豆 300g
、
鸡蛋 3个
、
木耳 1小把
、
盐 适量
、
生抽 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.毛豆再翻炒时看到起泡就熟了，如果喜欢吃辣的可以放点小米辣，或者辣椒圈都可以 2.鸡蛋可以多放几个，让毛豆和木耳均匀裹上蛋液炒熟就可以了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-28

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