三碗米饭还不够❗️酸辣过瘾的凉拌鸡胗
浏览 14.9万 · 收藏 1137 · 学做 1
将做法保存到手机
今天分享超过瘾的凉拌鸡胗,鲜嫩多汁,实在太太太下饭了!超级入味,拌饭拌面条夹馒头都是杠杠的!简单零失败,喜欢的赶紧学起来吧~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鸡胗冷水下锅,加入姜葱+一勺料酒+一勺生抽+一勺老抽煮15分钟左右
-
步骤2/3
点击查看大图
捞出鸡胗过凉水更加香脆!调个酱汁:碗中放入辣椒圈+熟芝麻+辣椒面+蒜末+坑椒圈,淋上热油+两勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+半勺盐白糖,搅拌均匀备用,鸡胗沥干水份放入碗中,倒入酱汁,放入香菜抓拌均匀即
-
最后一步
点击查看大图
好吃,酸辣过瘾还开胃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-27
换个做法
凉拌鸡胗的相关分类
凉拌鸡胗的相关推荐
-
鱼香肉丝
7099538人看过 -
凉拌白菜
4917839人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11706715人看过 -
蒜苗爆鸡胗#2018年我学会的一道菜#
797436人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#凉拌鸡胗
166515人看过 -
蒜蓉龙虾尾
9277163人看过 -
凉拌腐竹
4397185人看过 -
凉拌牛肉|秘制料汁(拌鞋垫儿都好吃的那种)|超级详细
1001717人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25825776人看过 -
年夜菜必备⎮甜甜蜜蜜糖醋排骨
271306人看过 -
酸豆角炒鸡胗
2306097人看过 -
免烤箱❗千层毛巾卷❗万能千层皮
2879134人看过