10分钟就能学会的虎皮青椒鸡蛋懒人必学
懒人简单快手餐只需一罐佐鲜生干饭酱,好调味小罐装。鲜椒牛肉口味,牛肉含量达15%,还有牛肉粒,四川红美人椒搭配郫县豆瓣妙不可言!
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步骤1/7
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将准备好的虎皮尖椒切段备用,切好蒜末,打3颗鸡蛋搅匀~
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步骤2/7
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首先锅里热油倒入鸡蛋液,将鸡蛋翻炒熟后盛出备用~
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步骤3/7
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锅中倒入少许油,油热后将准备好的虎皮青椒倒入锅中煎至两面金黄即可(建议多煎一会,这样青椒会更熟软),然后煎熟后盛出备用~
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步骤4/7
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继续热锅,锅里再次倒入少许油放入蒜末爆香,闻到香味后倒入佐鲜生鲜椒牛肉干饭酱继续翻炒,直到炒出酱香味~
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步骤5/7
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将事先炒好的鸡蛋和煎好的虎皮青椒依次倒入锅中翻炒,然后放2勺生抽继续翻炒,然后盛出,虎皮尖椒炒鸡蛋就做好啦~
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步骤6/7
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用盘子盛出来了,色彩均匀,酱香味十足,很调味了!虎皮尖椒软软糯糯的,鸡蛋和酱香混合,每一口还能吃到牛肉酱的牛肉粒,太满足了!!!
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最后一步
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最后给自己配一碗大米饭,准备开动啦~加入佐鲜生干饭酱炒菜真的巨香,我就先吃饭饭啦~~
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发布于 2021-05-27
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