豇豆酱香土豆条

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豇豆酱香土豆条的用料

豇豆 200克 土豆 150克
胡萝卜 100克 甜面酱 1大勺
糖 1小勺 盐 少许
蒜 3瓣

豇豆酱香土豆条的做法

#以美食的名义说爱她#豇豆酱香土豆条的做法图解1

步骤1

准备所需食材
#以美食的名义说爱她#豇豆酱香土豆条的做法图解2

步骤2

长豇豆洗净去掉蒂切成小段
#以美食的名义说爱她#豇豆酱香土豆条的做法图解3

步骤3

土豆和胡萝卜分别去皮切成细条
#以美食的名义说爱她#豇豆酱香土豆条的做法图解4

步骤4

大蒜剁成碎粒
#以美食的名义说爱她#豇豆酱香土豆条的做法图解5

步骤5

炒锅加油烧热，倒入土豆条和胡萝卜小火煎至表皮金黄
#以美食的名义说爱她#豇豆酱香土豆条的做法图解6

步骤6

倒入豇豆翻炒1分钟
#以美食的名义说爱她#豇豆酱香土豆条的做法图解7

步骤7

把菜拨到一边，加一勺甜面酱6月香甜面酱一起炒匀
#以美食的名义说爱她#豇豆酱香土豆条的做法图解8

步骤8

倒入少许开水煮1分钟，期间根据自己的口味添加盐、糖调味
#以美食的名义说爱她#豇豆酱香土豆条的做法图解9

步骤9

汤汁浓稠时加入蒜碎，勾水淀粉炒匀出锅
#以美食的名义说爱她#豇豆酱香土豆条的做法图解10

步骤10

吃不够的下饭菜

豇豆酱香土豆条的烹饪技巧

土豆和胡萝卜要中小火煎，不易煎糊。加热水焖一小会会更入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-26

©本菜谱的做法由 孩妈美食 编写，未经授权不得转载

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