鲜奶油泡芙‼️下午茶C位甜品
一款冰冰凉凉外酥内软的泡芙,自己制作不甜腻,下午茶点的最好选择‼️
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好所需食材
-
步骤2/10
点击查看大图
牛奶、水加入黄油小火融化后大火煮至沸腾,转小火加入低筋面粉快速翻倍,全程小火炒至粉油完全融合无颗粒。
-
步骤3/10
点击查看大图
稍微放凉后开始分次拌入鸡蛋液
-
步骤4/10
点击查看大图
一直到面糊提起挂糊状态成倒三角即可。
-
步骤5/10
点击查看大图
面糊装入裱花袋,大小基本一致的裱在烤盘上。
-
步骤6/10
点击查看大图
上下火190度烘烤30分钟左右(根据自己家烤箱调整)
-
步骤7/10
点击查看大图
准备好夹心部分材料
-
步骤8/10
点击查看大图
中速打发至出现纹路,打蛋器提起奶油不滴落即可。
-
步骤9/10
点击查看大图
稍微放量后将泡芙切去头部,裱入奶油
-
最后一步
点击查看大图
最后撒些糖粉装饰一下。
奶油部分可根据自己喜好添加可可粉、抹茶粉、草莓粉,味道都是棒棒哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-26
鲜奶油泡芙的其他做法
鲜奶油泡芙的相关分类
鲜奶油泡芙的相关推荐
-
麻薯
18944人看过 -
免烤箱•柠檬磅蛋糕
10254人看过 -
腌鸡蛋
513161人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#烤箱土豆片
35606人看过 -
酸奶蛋挞 #一口新年味,全家享佳味#
83968人看过 -
胚芽比萨饼
10221人看过 -
烤板粟
45465人看过 -
#流感季饮食攻略#香酥芋头
169954人看过 -
#夏日吃货嘉年华#平底锅酸奶蛋糕,小朋友很爱耶
140638人看过 -
酸奶燕麦香蕉松饼
200302人看过 -
麻薯
42941人看过 -
早餐:麻薯华夫饼
197000人看过