丝瓜烩虾球
小满刚过 ,深圳的天气早已热的像酷暑,出门一秒晒伤,这样的季节里吃点什么可以令人觉得水润清新又营养就很重要了。 丝瓜富含70%的水分以及维生素,其中防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、使皮肤洁白、细嫩,故丝瓜汁“美人水”之称。 搭配鲜虾的丰富蛋白质和氨基酸,提供夏日里的足够能量和水分。
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步骤1/6
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鲜虾洗净 这里可以提前徒手剥虾仁 我因为活虾蹦哒虾不去手换了个方式
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步骤2/6
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先把虾放开水汆一下后放入冰水 再剥壳剔虾线 虾肉也会更弹
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步骤3/6
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丝瓜削皮切块
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步骤4/6
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食材很简单 备好
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步骤5/6
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丝瓜和虾仁一次如果快速翻炒 勾芡出锅
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最后一步
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完成✅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-22
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