风靡全网的巴斯克流心吐司盒子其实很简单(17)
最近超级火的一款巴斯克流心盒子,一刀下去爆浆流心。用凯度B7台式蒸烤箱烤一烤, 外层土司焦脆,内里柔软爆浆,浓浓的芝士,芝士控可不能错过哦!
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步骤1/12
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吐司对半切开,中间挖空,但不要挖通
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步骤2/12
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鸡蛋打入碗中,倒入酸奶
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步骤3/12
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搅拌均匀。
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步骤4/12
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再倒入淀粉搅拌均匀。
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步骤5/12
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蛋糊倒入吐司盒中一半
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步骤6/12
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放入芝士片
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步骤7/12
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最后再倒入剩余的蛋糊,倒满
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步骤8/12
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用锡纸包住吐司四周边缘
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步骤9/12
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放入预热好的蒸烤箱中
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步骤10/12
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180度烤30分钟即可,最后几分钟我调了190度上色。
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步骤11/12
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外表酥脆的吐司盒子就做好啦
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最后一步
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爆浆流心,今天的下午茶点心完美!
每款烤箱脾气不同,温度自然不同,请根据实际情况调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-20
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