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手抓饼紫薯扭扭酥的做法

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手抓饼紫薯扭扭酥

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周末又到了，给孩子们准备了一些零食。参与活动: #有奖征集|节后补救指南#

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手抓饼 4张

、

紫薯泥 50g

、

黑芝麻 2g

、

蛋黄 1个

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好主要食材。
步骤2/13 点击查看大图
紫薯蒸熟后压成泥。
步骤3/13 点击查看大图
放在手抓饼上。
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覆盖一层保鲜膜，用擀面杖压平紫薯泥。
步骤5/13 点击查看大图
再覆盖一层手抓饼。
步骤6/13 点击查看大图
用刀切成约1.5厘米宽度的条。
步骤7/13 点击查看大图
做成旋转造型。
步骤8/13 点击查看大图
刷上一层蛋黄液撒上芝麻。
步骤9/13 点击查看大图
放入预热预热好的200度烤箱中烤20分钟。
步骤10/13 点击查看大图
烤好后取出放凉。
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就可以食用了。
步骤12/13 点击查看大图
还不错。
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当零嘴。

小贴士

切好条后放进冰箱冷冻后取出，才容易与保鲜膜分离。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-04

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