排骨一锅出
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步骤1/12
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排骨洗净,提前用清水浸泡两小时,泡干净血水
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步骤2/12
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土豆切块,玉米切段,芸豆切段
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步骤3/12
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锅中热油,放入姜蒜爆香
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步骤4/12
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直接下入排骨翻炒,翻炒至变色,中途加少许料酒
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步骤5/12
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放入香料,炒出香味
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步骤6/12
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加入生抽,老抽,翻炒上色
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步骤7/12
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加水没过排骨,加上几粒冰糖,盖盖炖二十分钟
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步骤8/12
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然后下入玉米,继续炖四十分钟
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步骤9/12
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下入芸豆,土豆,加一勺盐
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步骤10/12
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上面放上自己做的发面花卷,再炖二十分钟
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步骤11/12
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时间到花卷好了
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最后一步
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排骨也好了,这样一锅出,有荤有素真的很好吃,还方便
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-20
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