520 爱心格子曲奇
520愿天下有情人终成眷属 爱心格子曲奇,爱意满满 为你的那个他 也做一份甜蜜满分的小饼干吧
83克
24克
169克
1518
千卡
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步骤1/24
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黄油软化加入糖粉
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步骤2/24
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用刮刀拌均匀
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步骤3/24
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品慕电动打蛋器,开6档高速打发
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步骤4/24
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黄油发白,明显体积增大
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步骤5/24
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加入蛋液
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步骤6/24
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继续打发
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步骤7/24
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加入低粉
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步骤8/24
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用刮刀帮助翻拌揉捏成团
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步骤9/24
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成团大约300克左右
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步骤10/24
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分成75,75,150三个面团
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步骤11/24
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150的少加点色素,揉成粉色。75的深色。另一个原色不加。
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步骤12/24
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用保鲜袋帮助,擀成大约12x12的面片。粉色是两倍大冷冻20分钟
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步骤13/24
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取出切成条
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步骤14/24
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第一层。粉,白粉白粉
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步骤15/24
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第二层红粉红粉红
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步骤16/24
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依次叠加全部。用油纸包裹好,冷冻15分钟
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步骤17/24
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切成约5mm厚的片
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步骤18/24
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用心型模具压出形状
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步骤19/24
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摆在烤盘里。剩余的边角料可以直接烤,也可以揉一揉继续印。
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步骤20/24
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150度烘烤22分钟
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步骤21/24
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出炉啦。美味又有颜值
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步骤22/24
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漂亮的饼干做好了
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步骤23/24
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欣赏一下
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最后一步
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完美。520
需要的就是一点耐心,其余都不难。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-19
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