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简单易做的豆酱鸡

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豆酱鸡简单易做又好吃，是一个快手菜，锅烧开十分钟搞定。参与活动: #免费申领|厨房有维达，洁净超省心#

食材清单加入采购清单

鸡 1只

、

普宁豆酱 4勺

、

料酒 1勺

、

千禾酱油 1勺

、

姜 5片

、

葱 5—7根

、

土豆 2个

、

板栗 1袋

、

香油两勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
这是土豆和板栗。
步骤2/9 点击查看大图
这是生葱（切段）和姜（5片），可多可少，自己把握。
步骤3/9 点击查看大图
酱油一勺。
步骤4/9 点击查看大图
料酒一勺。
步骤5/9 点击查看大图
普宁豆酱4勺。
步骤6/9 点击查看大图
这是香油两勺。
步骤7/9 点击查看大图
鸡肉过下水煮开，凉水冲洗干净，下料酒、豆酱、酱油、土豆、板栗、葱、姜一起拌匀腌制30分钟以上备用。
步骤8/9 点击查看大图
锅底下两勺香油，铺上姜、葱，再把鸡肉的骨头铺上去，再把所有的肉放上去，再加入土豆、板栗以及所有的腌制汤料倒进去，开火煮开，中小火煮十分钟即可下锅开吃了。
最后一步点击查看大图
这是煮好的成品，满屋的酱香味儿，真的好香。喜欢的可以试试，快捷方便又好吃。，是我们家常做的一道菜。也叫快手菜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-19

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