榴莲蛋挞
前两天买了个榴莲,没忍住到家就扒皮了,结果不是很熟,甜度差一点,今天直接做成蛋挞了,味道一下子就提升了好几个高度。
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步骤1/6
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蛋挞皮和榴莲先拿出来解冻,准备好所有食材。
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步骤2/6
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因为还没彻底解冻,我把榴莲切成块了,放在蛋挞皮里。
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步骤3/6
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蛋奶液忘拍照片了,就是把牛奶,鸡蛋,糖,还有炼乳放在一起搅拌均匀,然后过筛一下倒入蛋挞皮里。
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步骤4/6
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烤箱上下180℃预热5分钟,把蛋挞放入烤箱烤20分钟。
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步骤5/6
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烤过的榴莲简直太香甜了!
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最后一步
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配一杯咖啡☕️,一口气吃了三个!
我家这个烤箱太小,温度可能不是很准,可以根据自己烤箱稍微调整,最基础的小甜点,没什么太多技术含量,随便做做就会很好吃的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-16
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