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黄焖鸡米饭

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沙小囡

在家做饭，讲究的是荤素搭配，有素有肉，营养齐全，健康生活。江湖人称：一只鸡的传说，一道菜的餐厅的黄焖鸡米饭，相比前辈沙县小吃和兰州拉面，和后浪杭州小笼包武汉热干面，黄焖鸡一直显得相当佛系。尽管身在江湖，英雄不问出处。跟大剌剌把出处镶在名字里的竞争对手们相比，黄焖鸡米饭反倒颇有神秘感：别问我从哪里来，好吃就行。 参与活动: #免费申领｜太太乐527爱妻节邀你为爱下厨#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡腿 2只
、
香菇 3个
、
青椒 1个
、
姜 3片
、
干辣椒 2个
、
小葱 2根
、
料酒 1勺（15ml）
、
太太乐原味鲜头道特级鲜酱油 1勺（15ml）
、
冰糖老抽 1中勺（5ml）
、
太太乐鲍汁蚝油（宴会） 1勺（15ml）
、
甜面酱 1勺（15ml）
、
水 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-13

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