面粉也能做马卡龙！
这款面粉版的马卡龙很适合练手，做坏了 也不心疼，搭配奶酪馅并不会很甜。好吃
-
步骤1/5
点击查看大图
提前准备好所有材料
-
步骤2/5
点击查看大图
面粉和糖粉混合过筛，蛋白加糖打至硬性发泡。
-
步骤3/5
点击查看大图
打好的蛋白分3分之一到面粉混合物里切拌和压拌的手法混合均匀，
-
步骤4/5
点击查看大图
然后与剩下的混至飘带的状态。装入裱花袋，挤在烤盘上，不要挤的太满了震动烤盘挑破泰面的气泡，晾皮！湿度大的话用辅助工具晾。不要超过一个小时
-
最后一步
点击查看大图
晾好的马卡龙用手碰是不会粘的。送入预热好的烤箱温度是140度20分钟。主要的是面糊状态和晾皮，这个掌握好就不会失败！烤好后夹上自己喜欢的馅料即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-12
面粉也能做马卡龙的其他做法
面粉也能做马卡龙的相关分类
面粉也能做马卡龙的相关推荐
-
❤️超人气网红甜品❤️巴斯克芝士蛋糕
10455391人看过 -
烤箱烤面包
465774人看过 -
酱肉包子~好吃到停不下来
2209794人看过 -
#好吃不上火#冬季进补的矛与盾——杞参栗子鸡
152887人看过 -
豆沙青团，最经典。
1003739人看过 -
白菜粉条
489440人看过 -
腌笃鲜(春季限定美食)
117105人看过 -
腊八粥
920426人看过 -
馒头也能做披萨
32578人看过 -
高能营养早餐-醪糟红糖荷包蛋
91408人看过 -
自制缤纷水果干
197727人看过 -
自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康
8390199人看过
