蒜香炸鸡翅
从小就喜欢吃炸鸡翅,长大了我可以炸给麻麻吃! 参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡翅洗净每面用刀切两个口子(入味)
-
步骤2/8
点击查看大图
葱叶子,姜片,料酒,盐放鸡翅里使劲抓几下腌半小时
-
步骤3/8
点击查看大图
土豆淀粉,面粉,细辣椒粉,生粉,五香粉,盐,蒜泥,水搅拌成糊糊,如果稀了再加一点淀粉稠了加点水(很随意的)
-
步骤4/8
点击查看大图
鸡翅放进糊糊里裹均匀
-
步骤5/8
点击查看大图
中火油温七成下鸡翅
-
步骤6/8
点击查看大图
第一次炸至变色捞出,等油温上升到八成再次放进油里复炸(炸鸡翅容易糊,火要小点时间长点。不然里面夹心不熟)
-
步骤7/8
点击查看大图
第一次就是这样的颜色
-
最后一步
点击查看大图
复炸后酥脆的外皮,特别好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-08
蒜香炸鸡翅的相关分类
蒜香炸鸡翅的相关推荐
-
韭菜炒鸡蛋干(最简单好吃的菜)
463295人看过 -
小葱鸡蛋饼
38116人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行# 清热去火,多吃这道菜
302973人看过 -
#冬季滋补花样吃法#排骨土豆炖宽粉!冬天炖一锅,多吃两碗饭
100446人看过 -
尖椒肉丝
187519人看过 -
清炒卷心菜#春天不减肥夏天肉堆堆#
9655210人看过 -
五花肉炒蒜苔
20714475人看过 -
裙带菜鸡蛋汤
573251人看过 -
#美味开学季#清热解毒 润肺止咳 入秋·绿豆紫菜排骨汤
170124人看过 -
像我这样做,你也可以做出又浓又白的海米冬瓜汤
313136人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16964660人看过 -
南方家常菜-丝瓜番茄炒鸡蛋
2063085人看过