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蒜香口蘑的做法

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蒜香口蘑

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一次成功，太好吃了！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

口蘑 18个

、

蒜瓣 1个

、

食用油适量

、

盐适量

、

小米辣适量

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

蒸鱼豉油 2勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
一盘蘑菇
步骤2/9 点击查看大图
加盐煮三分钟
步骤3/9 点击查看大图
一个蒜，蒜蓉加耗油一勺，加生抽两勺，加小米辣半根（有小朋友吃所以加得少提个味），盐小勺半勺
步骤4/9 点击查看大图
热油泼一下
步骤5/9 点击查看大图
煮好的香菇摆盘，放泡好的粉丝
步骤6/9 点击查看大图
放蒜蓉料，上锅蒸5分钟
步骤7/9 点击查看大图
起锅淋蒸鱼豉油，加小葱，热油泼一下
步骤8/9 点击查看大图
好了，开动吧
最后一步点击查看大图
太好吃了，做少了

小贴士

蘑菇煮的时候会缩小点哦，摆盘后又加了四个，所以大家可以提前多煮三四个哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-08

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