增强免疫力的海参粥【推荐收藏】增强免疫力的海参粥【推荐收藏

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春末夏初是个干燥的季节，加上最近不宜出门，待在家里特别容易上火，适当多喝一些滋补营养粥，泻火又美味，而且健康又滋养肌肤，用海虾和海参煮的粥，鲜到好喝的不要不要哟……

食材清单加入采购清单

海参 2个红虾 10只

、

粳米 120克糯米 50克

、

葱花少许姜 3片

、

胡萝卜半根青菜 1把

、

胡椒粉 1克盐适量

、

料酒 10克花生油 10克

烹饪步骤

步骤1/9
首先备齐煮粥的食材，大米和糯米洗净后浸泡半个小时，海参我是用的是即食的，非常方便红虾洗净后去虾壳和虾头，扒出虾仁，把海参的内脏杂质也清理干净。葱叶切碎，胡萝卜用模具刻成小花朵，姜切丝
步骤2/9
把虾仁和海参，各倒入5克料酒腌制10分钟。
步骤3/9
锅烧热后倒入花生油烧热，把虾壳和虾头放入锅中慢慢炸酥
步骤4/9 点击查看大图
砂锅里倒入适量的清水，放入榨好的虾壳和虾头。大火煮沸后，继续炖煮10分钟，捞出虾壳和虾头不用
步骤5/9 点击查看大图
砂锅中倒入浸泡好的大米和糯米，大火烧开后，盖上锅盖小火慢慢炖煮至米汤汁变得越来越浓稠时
步骤6/9 点击查看大图
先加入胡萝卜片和姜丝，继续煮5分钟这个时候加入虾仁
步骤7/9 点击查看大图
再加入海参。加入胡椒粉调味再根据个人的口味，加入适量的盐调味
步骤8/9 点击查看大图
大火烧开，看见虾仁变色的时候加入青菜烫熟后关火，撒上少许葱花即可。
最后一步点击查看大图
鲜美无比又营养丰富。