鸡蛋木耳猪肉芹菜水饺

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非常好吃的芹菜馅饺子，加入熟鸡蛋末增香，加入木耳增加口感，和猪肉芹菜搭配在一起是特别鲜美~ 鸡蛋和猪肉，木耳芹菜的搭配营养均衡又健康~超喜欢的芹菜饺子 #豆果10周年生日快乐#
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鸡蛋木耳猪肉芹菜水饺的用料

猪绞肉 110克 葱 30克
盐 4克 白胡椒 1克
生抽 2勺 蚝油 2勺
姜末 少许 鸡蛋 1个
泡发的木耳 50克 芹菜 150克
香油 1勺 普通面粉 300克
清水 170克

鸡蛋木耳猪肉芹菜水饺的做法

#豆果10周年生日快乐#鸡蛋木耳猪肉芹菜水饺的做法图解1

步骤1

猪绞肉，葱，白胡椒，生抽，蚝油，盐，姜末加入
#豆果10周年生日快乐#鸡蛋木耳猪肉芹菜水饺的做法图解2

步骤2

再把炒好的鸡蛋碎，木耳碎，芹菜碎加入
#豆果10周年生日快乐#鸡蛋木耳猪肉芹菜水饺的做法图解3

步骤3

再加1勺香油混合均匀，饺子馅完成
#豆果10周年生日快乐#鸡蛋木耳猪肉芹菜水饺的做法图解4

步骤4

提前把水和面粉混合均匀揉成光滑面团，醒面20分钟左右。然后把面团再次揉光滑，搓成细条，切分剂子擀皮，擀成中间略厚四周略薄的面皮
#豆果10周年生日快乐#鸡蛋木耳猪肉芹菜水饺的做法图解5

步骤5

放入适量馅料
#豆果10周年生日快乐#鸡蛋木耳猪肉芹菜水饺的做法图解6

步骤6

先捏住中间再捏紧两边
#豆果10周年生日快乐#鸡蛋木耳猪肉芹菜水饺的做法图解7

步骤7

开水煮饺子，待饺子全部漂浮起来再煮5分钟就熟啦。味道好口感也很好！

鸡蛋木耳猪肉芹菜水饺的烹饪技巧

饺子大的话浮起后煮5分钟就熟了，饺子小一点适当缩短饺子的煮制时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-27

©本菜谱的做法由 北童食记 编写，未经授权不得转载

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