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巧克力麦芬的做法

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巧克力麦芬

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✨你家有没有一个爱吃巧克力的宝宝？这应该是每个孩子都喜欢的吧！今天来给我宝做一个巧克力麦芬蛋糕，做法超简单，只需搅一搅，拌一拌，就能做出美味又好看的蛋糕啦

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10~30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 120g

、

可可粉 10g

、

牛奶 80g

、

黄油 60g

、

白砂糖 50 g

、

鸡蛋 1个

、

黑巧克力(38%) 适量

、

泡打粉 5g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1⃣ 将鸡蛋+牛奶+白砂糖+玉米油放入碗中，搅拌均匀2⃣ 可可粉+泡打粉+低筋面粉过筛
步骤2/4 点击查看大图
3⃣倒入鸡蛋液中翻拌至顺滑无颗粒状4⃣将蛋糕液放入裱花袋中，挤入纸杯中放上几粒巧克力，继续挤入蛋糕液至8分满
步骤3/4 点击查看大图
5⃣海氏c40烤箱提前预热，将巧克力麦芬蛋糕放入烤箱中，中层，175℃烤20分钟即可
最后一步点击查看大图
看好啦，超好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-26

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