香香辣辣超过瘾【啤酒辣鸡翅】
最近很喜欢吃各种火辣辣的又超级下饭的菜,比如这一道【啤酒辣鸡翅】,啤酒的加入能让肉更加鲜嫩美味。
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步骤1/9
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准备好所需食材。
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步骤2/9
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青辣椒、小米辣洗净切段。
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步骤3/9
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热锅倒油,倒入鸡肉块,翻炒至鸡肉变色。
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步骤4/9
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锅中倒油,放入姜片、干辣椒、蒜瓣、花椒粒炒香,再放入甜面酱、酱油、糖、蚝油炒匀。
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步骤5/9
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倒入鸡肉块,翻炒几下,沿锅边淋入一圈啤酒。
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步骤6/9
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不停翻炒至鸡肉表面裹满调料,放入尖椒和小米辣,炒匀出锅,撒点葱花和芝麻。
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步骤7/9
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香辣过瘾,下饭绝佳的【啤酒辣炒鸡】就完成啦!
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步骤8/9
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汤汁我都直接浇到米饭上拌饭吃了
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最后一步
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嘻嘻!一定要试试哦!
可以留多一点汤汁拌饭哦!这个汤汁超级下饭,连吃三碗不是问题!
不太能吃辣的朋友可以不下小米辣!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-26
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