西葫芦炒蛋
低脂健康快手菜
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步骤1/5
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切好西葫芦,切好蘑菇,鸡蛋打散,起油锅中偏小火,下蘑菇,反复煸炒,至蘑菇出水,香喷喷~盛出备用
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步骤2/5
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倒入蛋液,略凝固后划拉几下,炒出蛋块,希望炒蛋嫩一点的话,可以在蛋液里加入一丢丢温水。炒好后盛出备用。
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步骤3/5
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炒西葫芦,变软即可。
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步骤4/5
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倒入炒好备用的鸡蛋、蘑菇,一起煸炒,根据自己口味适当加入盐调味。
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最后一步
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大功告成,低脂、快手菜出炉~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-23
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