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鲜味小包的做法

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鲜味小包

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包子馅加点糖小朵零卡糖提鲜，小包子味更美。参与活动: #免费申领| 0糖0脂0热量，秀出蛮腰马甲线#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 配菜(中级)

肉馅 300克

、

面粉 200克

、

糖小朵零卡糖 5克

、

胡萝卜 30克

、

泡打粉 3克

、

酵母粉 1克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
肉馅放点糖小朵零卡糖提味。
步骤2/9 点击查看大图
加胡萝卜粒和鲜鸡汁拌匀，包子馅做好待用。
步骤3/9 点击查看大图
面粉加泡打粉、酵母粉，分次加水和面团，醒发至两倍大。
步骤4/9 点击查看大图
排气后搓条、切剂子，压扁，擀包子皮。
步骤5/9 点击查看大图
将馅料放入包子皮中。
步骤6/9 点击查看大图
左手转动，右手大拇指捏褶，包包子。
步骤7/9 点击查看大图
放入蒸笼，开水上锅蒸十分钟。
步骤8/9 点击查看大图
盛入盘中。
最后一步点击查看大图
鲜香小包子端上桌。

小贴士

包子馅顺一个方向拌匀，口感更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-21

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