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香酥巧克力花生酱司康的做法

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香酥巧克力花生酱司康

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10~30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 200克

、

泡打粉 6克

、

细砂糖 20克

、

盐 1克

、

黄油 80克

、

牛奶 80毫升

、

四季宝 4勺

、

巧克力酱 4勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
面粉、泡打粉、糖、盐搅拌均匀，加入软化的黄油。
步骤2/7 点击查看大图
用手抓匀，把黄油和面粉抓成比较粗糙的状态（如图），加入80毫升牛奶，将面攥成团，不要用力揉。
步骤3/7 点击查看大图
用擀面杖按压面团（按压，不是擀），按压成长方形的一片，刷一层四季宝花生酱，然后对折
步骤4/7 点击查看大图
将花生酱压在面片里，再继续按压面片，再刷一层巧克力酱，再对折，重复两到三次，折一次交替刷花生酱和巧克力酱
步骤5/7 点击查看大图
最后压成厚的面片
步骤6/7 点击查看大图
切2至3厘米方块
最后一步点击查看大图
烤箱预热，中层180度烤25分钟，花生与巧克力相结合，浓浓香气，层层酥脆！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-19

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