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芝麻脆的做法

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芝麻脆

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10~30分钟 | 切墩(初级)

麦片 45克

、

低筋面粉 55克

、

糖小朵零卡糖 40克

、

黄油 23克

、

水 60克

、

盐 1小撮

、

熟白芝麻 20克

、

椰蓉 5克

烹饪步骤

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称好麦片。
步骤2/12 点击查看大图
用擀面杖捣碎一些。
步骤3/12 点击查看大图
加入低筋面粉。
步骤4/12 点击查看大图
加入零卡糖，混合打散。
步骤5/12 点击查看大图
融化的黄油，加入温水，一点点盐，充分搅拌乳化。
步骤6/12 点击查看大图
倒入粉类中，混合，静置2分钟。
步骤7/12 点击查看大图
熟芝麻加入椰蓉。
步骤8/12 点击查看大图
倒入面糊中，混合。
步骤9/12 点击查看大图
用勺子盛在垫好油纸的烤盘上，用手掌压成薄片。
步骤10/12 点击查看大图
烤箱预热，160度10分钟，再150度20分钟。
步骤11/12 点击查看大图
完成。
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成品。

小贴士

用了零卡糖，放心做零食，好吃不怕肥！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-19

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