烤蛋挞
24克
33克
40克
408
千卡
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步骤1/15
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材料备好
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步骤2/15
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蛋挞放入烤盘中,挞皮先提前从冰箱拿出来解冻。
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步骤3/15
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牛奶倒入溶器中
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步骤4/15
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打开一包糖小朵零卡糖
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步骤5/15
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加糖,隔水搅拌,等糖溶化了
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步骤6/15
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加入2勺炼乳,搅拌均匀后,放凉。
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步骤7/15
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鸡蛋用手抽打至顺滑,过筛2次,过筛后更顺滑,把过筛后的蛋液倒入牛奶液混合,再过筛1次。
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步骤8/15
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如果想加葡萄干之类的,直接放挞皮上面即可,再把挞液倒入蛋挞皮中,倒入7,8分满即可(我这个一不小心倒太满了)
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步骤9/15
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烤箱预热,中层,上下火
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步骤10/15
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200度20至25分钟
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步骤11/15
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出炉了
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步骤12/15
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成品图:烤蛋挞
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步骤13/15
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成品图:烤蛋挞
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步骤14/15
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成品图:烤蛋挞
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最后一步
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成品图:烤蛋挞
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-19
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