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10分钟快手甜品：焦糖布丁

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在控糖时期想吃甜品糖小朵零卡糖可以帮到你糖小朵甜蜜控糖秘籍：0糖0脂0卡今天就用这款零卡糖，教大家做一道10分钟得快手甜品焦糖布丁无需烤箱也能轻松制作这种健康低脂的美味，必须get✔️ 参与活动: #免费申领| 0糖0脂0热量，秀出蛮腰马甲线#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋液 53克

、

纯牛奶 106克

、

糖小朵零卡糖（布丁用） 10g

、

糖小朵零卡糖（焦糖用） 5g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
碗中打入一个鸡蛋
步骤2/9 点击查看大图
加入10g糖小朵零卡糖
步骤3/9 点击查看大图
用打蛋器把蛋液抽打均匀
步骤4/9 点击查看大图
加入鸡蛋液重量两倍的纯牛奶，继续搅打均匀
步骤5/9 点击查看大图
过筛2-3次后倒入容器，盖上保鲜膜，用牙签戳几个小孔，冷水上锅蒸7-8分钟即可
步骤6/9 点击查看大图
把蒸好的鸡蛋布丁取出
步骤7/9 点击查看大图
在鸡蛋表面均匀撒上5g糖小朵零卡糖
步骤8/9 点击查看大图
用火焰枪炙烧零卡糖，制作出焦糖就完成啦
最后一步点击查看大图
简单易学的焦糖布丁就制作完成啦

小贴士

没有火焰枪的小伙伴，可以使用不粘锅加热零卡糖来制作焦糖哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-18

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