酸酸甜甜的蔓越莓蛋挞,俘获你的少女心
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蛋挞很多朋友应该都非常喜欢,层层酥脆的外皮,配上香甜嫩滑的内馅,确实让人很难拒绝。如果自己做的话,除了简单的原味,还可以加上一些自制的蔓越莓果酱,那味道酸酸甜甜,使得蛋挞的口感更有层次感。 一颗小小红莓果,富含大大营养源。除了因富含水果之中不可或缺的维生素C之外,它还有许多种荣登蔬果界当中含量最高宝座的营养素,因此对于人体健康有着多方面的益处。 参与活动: #免费申领|一起打卡春日“莓”好时光#
营养分析
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12克
17克
166克
206
千卡
这道菜低盐,钠能调节机体水分,维持酸碱平衡~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/22
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准备食材。蛋挞皮从冰箱取出回温5-10分钟。
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步骤2/22
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蔓越莓果干切碎备用。
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步骤3/22
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将蔓越莓用清水冲洗干净,接着还需要放入凉水里加入适量的盐进行浸泡,这样做的目的是为了让蔓越莓表面更干净一些,浸泡时长建议控制在十分钟左右,接着将盐水倒掉冲洗一遍并且沥干水分备用。
步骤4/22
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发布于 2021-04-18
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