草莓抱抱卷蛋糕
简单好操作的抱抱卷蛋糕，可以变换多种组合，是一道有颜值又好吃的甜品，女儿吃了三个说妈妈你做的这个蛋糕真是太好吃了！祝豆果10岁生日快乐！ 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
209克
74克
187克
2295
千卡
这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～
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步骤1/20
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颜值也很高哦！
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步骤2/20
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可以自己自由的变换水果和口味。
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步骤3/20
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草莓和奶油真是黄金组合。
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步骤4/20
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用手拿起就吃。
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步骤5/20
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准备好食材。
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步骤6/20
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油和牛奶混合
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步骤7/20
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搅拌均匀。
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步骤8/20
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低筋面粉过筛。
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步骤9/20
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用蛋抽画Z字拌匀。
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步骤10/20
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加入蛋黄。
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步骤11/20
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还是画Z拌匀。
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步骤12/20
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蛋白中加入50克糖。
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步骤13/20
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打发至有小弯钩。
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步骤14/20
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混合蛋黄糊和蛋白。
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步骤15/20
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分三次烘烤，倒入铺了油纸的烤盘。
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步骤16/20
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170度烤15分钟。
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步骤17/20
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取出放凉，用模具刻出圆形。
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步骤18/20
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奶油加15克糖打发到有纹路，在蛋糕中间挤上奶油。
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步骤19/20
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放上切开的草莓即可
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最后一步
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又漂亮又好吃。
蛋糕是戚风蛋糕的基础做法，也可以装入裱花袋挤圆饼烘烤。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-18
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