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糖醋藕丁

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

莲藕 1节

、

蒜葱适量

、

生抽 20ml

、

香醋 15ml

、

白糖 1勺

、

盐 1勺

、

鸡精 1勺

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
莲藕切丁
步骤2/9 点击查看大图
葱切葱花
步骤3/9 点击查看大图
莲藕放入开水锅中烫一下，烫至透明捞出
步骤4/9 点击查看大图
碗中加入生抽，蚝油，白糖，盐，鸡精，调成碗汁
步骤5/9 点击查看大图
锅中热油，放入葱姜末爆香
步骤6/9 点击查看大图
放入藕丁翻炒一下
步骤7/9 点击查看大图
倒入调好的料汁
步骤8/9 点击查看大图
翻炒均匀，最后撒上点葱花，翻炒下就可以了
最后一步点击查看大图
这样炒出来的糖醋藕丁更入味更好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-18

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