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零失败的菠萝派的做法

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零失败的菠萝派

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30~60分钟 | 切墩(初级)

白砂糖 60g

、

玉米淀粉 10g

、

黄油 10g

、

蛋黄 1个

、

菠萝肉 350g

、

清水小半碗

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
菠萝去皮洗净切丁
步骤2/5 点击查看大图
热锅下黄油，加入菠萝，砂糖翻炒至软，加入小半碗淀粉水收汁
步骤3/5 点击查看大图
蛋挞皮去掉锡纸外衣，加入适量的菠萝做馅料，轻轻的捏上封口
步骤4/5 点击查看大图
表面刷上蛋黄液，和芝麻，放入烤箱，上下火190℃烤20分钟左右
最后一步点击查看大图
出炉啦！外酥里嫩，酸酸甜甜，非常好吃，快去试试吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-16

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