酸甜美味的现熬蔓越莓果酱
蔓越莓果酱真的是太好吃了，酸酸甜甜的蔓越莓果酱比草莓酱和蓝莓酱都要好吃，尤其是现熬煮的，尤其鲜美。
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步骤1/6
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把美国蔓越莓鲜果倒入料理机中。
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步骤2/6
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直接打碎。
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步骤3/6
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加入白砂糖中小火熬煮30～40分钟。
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步骤4/6
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加入柠檬汁继续中小火熬煮2～3分钟。
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步骤5/6
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熬煮到果酱变得粘稠就可以关火了。
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最后一步
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这道蔓越莓果酱就完成了。
1.打碎的蔓越莓鲜果熬煮起来比较节省熬煮的时间，如果喜欢吃有果肉的可以不打碎，直接对半切开就可以熬果酱了。
2.白砂糖的添加最好不要低于鲜果的百分之30，口感也会逊色而且保质时间也会缩短。
3.食谱中我使用的是美国蔓越莓鲜果，口味和颜色都是很棒的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-15
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