蔓越莓糯米糕
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步骤1/11
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准备150克糯米粉
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步骤2/11
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加入75克大米粉
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步骤3/11
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30克白糖，混合均匀
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步骤4/11
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少量多次，加入140克开水，将粉烫匀
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步骤5/11
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搅拌成絮状后，加入30克蔓越莓干
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步骤6/11
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揉成光滑的面团
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步骤7/11
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先揉成长条，再按压整形，擀成1厘米厚的长条
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步骤8/11
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用刀切成小方块
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步骤9/11
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蒸20分钟，出锅即可以吃了
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步骤10/11
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还可以放在不粘锅里再煎一下，双面煎至金黄色，会更香一点
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最后一步
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热吃凉吃都可以。吃起来香喷喷、酸酸甜甜的，凉吃更有QQ的口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-15
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