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莓好生活｜从早餐开始

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喜欢蔓越莓，不光是因为它营养丰富被誉为“北美红宝石”，更多的喜欢它的口感，今天做了果酱，酸甜可口，停不下来的节奏参与活动: #免费申领|一起打卡春日“莓”好时光#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

美国蔓越莓 100克

、

砂糖 50克

、

水 50克

、

鳕鱼 2块

、

小白菜苗 300克

、

鸡蛋 2个

、

蟹棒 2个

、

面包片 2片

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
美国蔓越莓、水和砂糖放入锅中
步骤2/15 点击查看大图
小火煮大约30分钟
步骤3/15 点击查看大图
汤汁变粘稠，熬到自己喜欢的稠度就可以了
步骤4/15 点击查看大图
我喜欢稠一点的做三明治抹面包
步骤5/15 点击查看大图
鳕鱼提前解冻，上锅蒸10分钟
步骤6/15 点击查看大图
蒸好后倒出多余水份，放香葱和蒸鱼豉油，烧适量橄榄油泼上即可
步骤7/15 点击查看大图
两个鸡蛋打散，全程小火，倒入锅中
步骤8/15 点击查看大图
九成熟放入蟹棒卷起
步骤9/15 点击查看大图
一层层的摊完蛋液就可以了
步骤10/15 点击查看大图
锅中放适量橄榄油、蒜片和香葱炒香
步骤11/15 点击查看大图
放入小白菜苗翻拌均匀倒入适量酱油调味
步骤12/15 点击查看大图
两片吐司中加入熬好的蔓越莓果酱压成型就可以啦
步骤13/15 点击查看大图
美味早餐
步骤14/15 点击查看大图
健康少有，富含蛋白质
最后一步点击查看大图
好看又好吃

小贴士

1、果酱是酸甜口的，喜欢甜的可以多放糖

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-13

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