春笋肉沫包子
老妈捎来很多春笋,想着法儿消耗掉,前两天做了个红烧肉焖春笋简直不要太好吃,再来一锅春笋肉沫包子,慢慢品尝这属于春天的美味。
-
步骤1/9
点击查看大图
笋和肉都切沫,葱也切沫
-
步骤2/9
点击查看大图
锅烧热放油,肥肉沫煸炒至出油
-
步骤3/9
点击查看大图
加入剩下的肉沫炒熟,加酱油上色,再加笋,辣椒粉,葱白一起炒
-
步骤4/9
点击查看大图
炒香之后加盐,生抽翻炒均匀,最后加葱和胡椒粉炒匀
-
步骤5/9
点击查看大图
装盘放凉些
-
步骤6/9
点击查看大图
最上面五种材料放一起揉成光滑的面团,盖上醒十五分钟
-
步骤7/9
点击查看大图
再切成大小均等的小剂子,擀干加馅做成包子,我做的中等大小21个
-
步骤8/9
点击查看大图
放蒸锅里发酵30分钟,开中火,水开后蒸15分钟,最后5分钟开大火,关火后等5分钟再揭开
-
最后一步
点击查看大图
开吃!鲜香可口!
1.放蒸锅醒发时先准备些温水容易发酵,夏天可不用。
2.馅料可比做菜放稍咸一点点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-13
春笋肉沫包子的其他做法
春笋肉沫包子的相关分类
春笋肉沫包子的相关推荐
-
菌菇卷
10500人看过 -
清肺田园小炒~清脆爽口又鲜美
150035人看过 -
香喷喷的烤红薯(超简单空气炸锅版)
217803人看过 -
肉沫酿豆腐
9565人看过 -
烤箱版烤红薯
6579794人看过 -
烤箱烤红薯
15660230人看过 -
菌菇香干卷
11638人看过 -
#山姆团圆宴# 海味温拌加拿大北极虾
1022人看过 -
#山姆团圆宴# 加拿大北极虾豆腐腊肠煲
1252人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼# 松鼠加拿大红鱼
1409人看过 -
云南茶宴~普洱茶羊肚菌白参汤
464人看过 -
日式味噌渍阿拉斯加狭鳕鱼 煎狭鳕鱼
8114人看过