牛肉炒豆角
牛肉是全世界人都爱吃的食品,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。常吃牛肉可帮你增加免疫力,促进蛋白质的新陈代谢,增长肌肉,强身健体,提高人体的抗病能力。今天这道牛肉炒豆角,选用新鲜的牛肉和蔬菜,用各种优质调味料制作完成,营养丰富,美味可口。 参与活动: #视频菜谱征集丨肉食主义狂欢#
-
步骤1/8
点击查看大图
把牛肉切丝,豆角洗净切丝用开水焯一下捞出,葱姜蒜切末。
-
步骤2/8
点击查看大图
然后把牛肉丝清洗干净挤出血水
-
步骤3/8
点击查看大图
肉丝里加入一勺料酒、一勺生抽、半勺胡椒粉、少许盐抓匀入味,在加入一勺淀粉用手抓匀锁住水份。
-
步骤4/8
点击查看大图
因为我一边拍照一边做不太方便,所以我提前调了个酱汁。生抽3勺、耗油1勺、白糖1勺、盐少许。
-
步骤5/8
点击查看大图
锅中放油,葱姜蒜末爆香,然后加入肉丝翻炒
-
步骤6/8
点击查看大图
把肉丝炒至变色,加入一勺豆瓣酱炒匀
-
步骤7/8
点击查看大图
然后倒入焯好的豆角和调好的酱汁翻炒至熟,最后在放点蔬之鲜调味料,调匀出锅。
-
最后一步
点击查看大图
在配上-碗香糯可口的米饭非常好吃
记住豆角一定要炒熟在吃,可以在焯水的时候把豆角多煮一会儿,这样方便炒熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-13
牛肉炒豆角的其他做法
牛肉炒豆角的相关分类
牛肉炒豆角的相关推荐
-
懒人版百合莲子绿豆汤
1259031人看过 -
京酱肉丝卷着吃
10107405人看过 -
葱爆羊肉
1531688人看过 -
柿子饼
48216人看过 -
#秋日养生这样吃#菌菇虾仁蔬菜汤面
161250人看过 -
白萝卜牛肉丸子汤
345151人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3732592人看过 -
无糖炒栗子更健康
4419106人看过 -
让女朋友吃在嘴里连连叫绝的小酥肉
2011855人看过 -
6分钟搞定番茄肥牛煲,酸酸甜甜很开胃,妥妥的下饭神器
1041813人看过 -
刀豆炒瘦肉
132820人看过 -
自制全麦面条
109387人看过