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用monbento给爱的人或自己打造创意料理吧，今天不是往饭团里藏乾坤，而是把米饭当馅料，培根饭扒，方便拿着吃的肉包饭～参与活动: #减脂季|法国monbento便当盒限量申领中#

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配菜(中级)

培根 6-8片

、

米饭适量

、

沙拉酱适量

、

肉松少许

、

牙签少许

、

面包糠 3汤匙

、

面粉适量

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
主要食材如图所示示意，培根、面包糠、米饭等。
步骤2/12 点击查看大图
将培根两两交叉重叠，并放在一个方形容器中
步骤3/12 点击查看大图
平铺一层白米饭并压实
步骤4/12 点击查看大图
而后加一层肉松压实
步骤5/12 点击查看大图
再挤上一层沙拉酱
步骤6/12 点击查看大图
面上再平铺一层米饭
步骤7/12 点击查看大图
而后将培根四周折叠下来，并压实
步骤8/12 点击查看大图
准备一份鸡蛋液
步骤9/12 点击查看大图
淋在用牙签固定好的培根饭扒之上，确保每一面都淋有鸡蛋液，而后撒适量面粉，再淋鸡蛋液，再撒上面包糠
步骤10/12 点击查看大图
中小火入锅中炸制全部成熟
步骤11/12 点击查看大图
沥干油出锅切块
最后一步点击查看大图
用好看monbento便当盒装好，再搭配下蔬菜~可以抓着吃的饭扒就做好啦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-12

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