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炒肝

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程晓鸥
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118克
138克
28克

1719
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
蒜末 四瓣
、
猪肝 500g
、
猪大肠 500g
、
葱姜 适量
、
黄酱 50g
、
花椒、大料、小茴香、香叶、桂皮
、
老抽、生抽、盐
、
红薯淀粉
烹饪步骤
小贴士

猪肝务必洗净 如果不咸最后再加点盐 猪肝可以勾芡前放入也可以勾芡后放入

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-10

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