我的减脂小菜～青椒炒杏鲍菇
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步骤1/11
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杏鲍菇清洗干净，手撕成条
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步骤2/11
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锅中加水，水烧开后，放入杏鲍菇焯水约1分钟
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步骤3/11
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焯水后，过凉水，用手攥出水分备用
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步骤4/11
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青椒清洗干净，切丝备用
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步骤5/11
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准备配料：蒜末，姜丝，葱花适量
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步骤6/11
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锅烧热后加入食用油，依次放入姜丝，蒜末和葱花爆香
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步骤7/11
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放入焯水后的杏鲍菇，翻炒均匀
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步骤8/11
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加入盐和生抽调味
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步骤9/11
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放入青椒翻炒几下
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步骤10/11
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炒至青椒断生后，关火，出锅，装盘
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-08
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