是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

酱烧海苔豆腐

浏览 14.1万 · 收藏 4060

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

这道酱烧海苔豆腐确实是惊艳到我了，怎么说呢，因为它通过油煎的烹饪方式，让我吃出了肉的香味，一下子满足了我的味蕾。但是它确实是实打实的纯素菜，所以我第一次做出来吃的时候就对它爱不释口了，因为真的是太好吃了！所以我就想要把这道惊艳到我的菜分享给同样爱吃的你！参与活动: #免费申领|四季宝蓝小罐，邀你开启轻食之旅！#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

SKIPPY四季宝柔滑花生酱 1勺

、

蚝油 1勺

、

老抽 1勺

、

生抽 2勺

、

料酒 2勺

、

蜂蜜 2勺

、

豆腐 500克

、

海苔 2张

、

淀粉适量

、

饮用水适量

、

食用油适量

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
拿一个碗，加入SKIPPY四季宝柔滑花生酱，生抽，蚝油，料酒，蜂蜜，老抽和饮用水。
步骤2/6 点击查看大图
把豆腐切成长方形，海苔剪成长条状。
步骤3/6 点击查看大图
一条海苔包裹住一块豆腐，再粘上一层淀粉。
步骤4/6 点击查看大图
锅内加入食用油，下入包裹好的海苔豆腐，中火煎到金黄夹出备用。
步骤5/6 点击查看大图
锅内倒入调制好的料汁，下入煎好的海苔豆腐，中火炖煮到汤汁浓稠，基本收干就可以关火了。
最后一步点击查看大图
出锅后点缀点葱花，这道酱烧海苔豆腐就完成了。

小贴士

1.如果没有蜂蜜可以替换成白糖。 2.饮用水的用量需要根据实际情况进行调节，不过建议一开始尝试的时候可以少加点，要不然一次加太多的水可能会稀释调味汁，也会加长炖煮时间，同时豆腐也可能会炖的过久影响了口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-08

换个做法

酱烧海苔豆腐的相关分类

槐花饼槐花菠萝排骨香椿竹笋春笋更多

酱烧海苔豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许