魔芋干豆丝凉拌菜
干豆腐是东北的一种食品,在南方也有类似食品叫千张丝,厚度不一样,南方的会比较厚。在我们东北干豆腐切丝可以做炒菜和拌菜,一般拌菜会搭配芝麻酱。为了减肥吃的心安理得,我觉得取消芝麻酱,用酱油汁来搭配。下面跟我一起看看这道菜怎么做的吧。
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步骤1/7
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干豆腐丝,裙带菜,腌制好的鸡胸肉,魔芋丝
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步骤2/7
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水开下锅煮3分钟,捞出
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步骤3/7
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把调料搅拌均匀
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步骤4/7
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加入酱汁蒜末
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步骤5/7
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搅拌均匀
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步骤6/7
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盛盘
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最后一步
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还煎了3块鸡胸肉,好满足
以上调料不需要加盐了,味道真的不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-06
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