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胭脂萝卜～爱的味道的做法

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胭脂萝卜～爱的味道

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胭脂萝卜是一种营养价值极高的美味食材，人们在食用它以后不但能吸收丰富营养，还能促进身体内诱导干扰素产生，能调节人体免疫系统功能，可增强人体自身免疫力，经常吃胭脂萝卜还能防止细胞癌变，可降低癌症发病率。当我们出现身体肥胖或消化不良时，都能多吃一些胭脂萝卜，在平时生活中还能把它当保健食材食用，食用后能增强身体素质也能增强身体免疫力。参与活动: #免费申领|四季宝蓝小罐，邀你开启轻食之旅！#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

白萝卜 500克

、

黑醋栗 20粒

、

柠檬 1个

、

盐 2勺

、

糙米醋 3大勺

、

糖 3大勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
白萝卜洗净后沿纵向切成两半（带皮腌制口感更脆爽），再切成厚度约为5毫米的半圆形萝卜片
步骤2/9 点击查看大图
加盐抓匀后腌制30分钟左右，在此期间要注意多翻动几次。
步骤3/9 点击查看大图
加盐抓匀后腌制30分钟左右，在此期间要注意多翻动几次。
步骤4/9 点击查看大图
腌好的白萝卜稍微挤干水分，再加入2大勺白糖腌制半小时左右，再次挤净水分
步骤5/9 点击查看大图
黑醋栗提前20分钟温水泡发后倒入萝卜中
步骤6/9 点击查看大图
然后挤入柠檬汁
步骤7/9 点击查看大图
然后加入适量的糖，醋。根据自己的喜好调节
步骤8/9 点击查看大图
保鲜膜包裹严实好放冰箱冷藏三个小时左右可食用。清凉爽口
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小贴士

黑醋栗本身就有酸味哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-02

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