蒜蓉粉丝海蛎子
夜市的美食街摊上除了铁板豆腐最爱的美食之二蒜蓉海蛎子。以前每隔一段时间开车跑大老远去吃一次,最近馋它,就自己在家琢磨着做了起来,味道还不错呦!
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步骤1/10
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海蛎子冲洗干净,粉丝烫好,大蒜压成蒜蓉,准备好蚝油,食用油,生抽。
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步骤2/10
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将海蛎子放入法格多功能锅内蒸10分钟。
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步骤3/10
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将海蛎子撬开壳。留带肉的那一半放回蒸锅。
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步骤4/10
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锅内放适量食用油加少许蚝油,生抽。
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步骤5/10
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快速把蒜泥炒香。
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步骤6/10
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在海蛎子上放上粉丝。
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步骤7/10
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再用勺子挖上蒜蓉继续蒸3-5分钟。
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步骤8/10
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撒上葱花出锅。
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步骤9/10
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装盘。
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最后一步
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开动,太好吃了!
食材虽然简单但是味道可以媲美外面吃的啦!关键自己在家做干净卫生~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-27
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