红糖发糕
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嗯,这是一个制作简单,容易上手的红糖发糕……
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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红糖、水、酵母放入米博多功能烹饪机,设置3分钟,37℃,2档激活酵母,融化红糖。加入面粉,机器自带称重功能非常棒!设置1分钟,3档混合。
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步骤2/4
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混合好的面糊倒入一个稍大一点的容器中,放入米博蒸烤炸一体机,选择发酵功能进行发酵一小时,然后倒入纸杯中7分满,再次发酵至杯满,放上去核红枣,放入米博蒸烤炸一体机,蒸半个小时就好了。
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步骤3/4
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出炉啦,没有一点点的水蒸气!蓬松柔软不塌陷!
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最后一步
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不甜不腻,口感刚刚好
小贴士
米博多功能烹饪机一机顶十五机,妥妥的“移动厨房”
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-25
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