厚蛋吐司
-
步骤1/17
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/17
点击查看大图
全部材料放入面包机内,砂糖倒入,盐,金龙鱼面包用高筋小麦粉,把酵母放进面粉里埋起来,开始揉面,揉出面团后,放黄油,揉到扩展。
-
步骤3/17
点击查看大图
揉好的面团,可以放入烤箱发酵,大约发酵至面团2倍大左右,用手指沾点面粉戳一下中间,如果中间的孔不回缩表示发酵完成
-
步骤4/17
点击查看大图
发酵完成的面团分成3份,松弛15分钟
-
步骤5/17
点击查看大图
擀卷完成放入模具
-
步骤6/17
点击查看大图
再二次发酵至模具的8分满
-
步骤7/17
点击查看大图
放入预热的烤箱中,上下火160度,40分钟
-
步骤8/17
点击查看大图
出炉放凉
-
步骤9/17
点击查看大图
吐司大约5-6cm切段,然后中间切一刀注意底部不要切断
-
步骤10/17
点击查看大图
切好的吐司放入加入黄油的平底锅,小火煎至两面金黄
-
步骤11/17
点击查看大图
鸡蛋加少许盐和牛奶打散,再慢火煎,蛋液还有些流动性的时候即可关火,用锅子的余温使蛋液凝固。
-
步骤12/17
点击查看大图
煎好的鸡蛋放入吐司内
-
步骤13/17
点击查看大图
再放炸好的鸡块
-
步骤14/17
点击查看大图
沙拉酱
-
步骤15/17
点击查看大图
挤入丘比香甜沙拉酱
-
步骤16/17
点击查看大图
可以放自已喜欢的材料
-
最后一步
点击查看大图
完成
1:蛋液里加牛奶和用小火,使得蛋液嫩滑。2:选用丘比香甜沙拉酱,蛋黄酱吃起来更加美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-25
厚蛋吐司的其他做法
厚蛋吐司的相关分类
厚蛋吐司的相关推荐
-
五分钟早餐分享,制作牛肉馅饼!
226838人看过 -
油醪糟
154017人看过 -
脆哨炒鸡蛋
17825人看过 -
三文鱼蘑菇意面
155024人看过 -
#今天吃什么#早餐一定要吃的白吉馍
752430人看过 -
年味,馋哭邻居小孩的草莓冰糖葫芦
284045人看过 -
芝士蛋吐司#精品菜谱挑战赛#
197019人看过 -
#原制原味,聚会菜谱#芝士焗红薯
151129人看过 -
#LG御见美好食光#自制冰糖葫芦
234658人看过 -
#轻食季怎么吃#六角豆沙面包
154585人看过 -
配米饭面条和粥快手小炒菜之一鲜香菇榨菜炒肉丝
181425人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3788713人看过