韭菜炒豆干
春天万物复苏,地里的小苗绿了,田间地头的菜可以吃了,韭菜绿油油的,收割一把回家炒豆干,味道非常鲜美!
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步骤1/11
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新鲜韭菜洗去泥沙
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步骤2/11
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切成三厘米左右的段
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步骤3/11
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我买的是这样的豆干
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步骤4/11
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切成小条
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步骤5/11
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热锅放入适量油
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步骤6/11
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放入葱花爆香
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步骤7/11
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放入韭菜跟豆干翻炒
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步骤8/11
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炒韭菜一定要大火翻炒
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步骤9/11
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加入胡椒粉跟盐翻炒
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步骤10/11
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加入酱油调味
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最后一步
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出锅装盘
炒韭菜要大火翻炒,炒好的韭菜鲜嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-25
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